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酒店廚具用康廚不銹鋼制品,環保還節能

2022-03-03 14:40:30

由于酒店廚房設備有特殊的清潔要求,隨著社會的進步,近20年來酒店廚房設備的材質普遍為不銹鋼,符合清潔、節能、環保的要求。

酒店功能分類:

酒店功能區的區分:主食倉庫、副食倉庫、干貨倉庫、腌制間、糕點間、小吃間、涼菜間、蔬菜初加工間、肉類及水產品加工間、廢料間、切割間、裝料區、烹飪區、烹飪區、餐飲區、賣菜送菜區、用餐區。

熱區:燃氣炒爐、蒸柜、湯爐、灶具爐、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤箱;儲藏設備:分為一些食品儲藏設備,包括常溫和低溫設備:平架、米線柜、冰箱、冰柜、冷庫等。以及一些調味柜、銷售工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。用于器皿和物品的存放;洗滌消毒設備:冷熱水供應系統、排水設備、洗臉盆、洗碗機、高溫消毒柜等。洗后廚房操作中的廢物處理設備等。

不銹鋼廚房臺面的優點1。首先,這個設計是一體式設計,所以比較耐用。不銹鋼臺面一體成型,慢的時候也是不會開裂。

2、不褪色,不顯老。因為不銹鋼櫥柜臺面是他自己的顏色,沒有掉色的說法,看起來也不會很舊。無論使用多久,馬桶表面都會顯得光亮如新。

3、不銹鋼櫥柜臺面這個非常適合在廚房使用,首先不會吸水,清理起來也比較容易。

4.防水防油方面,可以說這種材質也不錯。同時具有良好的抗滲性。如果不小心把一些醬油和蔬菜湯灑在臺面上,只能輕輕擦拭。

酒店不銹鋼廚具設備廠.jpg


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